1月7日12時10分，重慶市武隆區鳳山街道辦事處食堂發生坍塌造成人員被困，疑似食堂燃氣泄漏燃爆。經過全力搜救，7日23時許，最后一名被困人員獲救生還，共搜救出26名被困人員，其中16人死亡、10人受傷。國務院安委會決定，對該起事故查處實行掛牌督辦。

接報事故后，應急管理部黨委書記、部長黃明立即到部指揮中心，視頻連線重慶市應急管理局、消防救援總隊和現場救援力量，持續調度指導救援處置工作，尚勇、瓊色、張永利等部領導參加調度。應急管理部第一時間派出由副部長宋元明帶隊的工作組和專家趕赴現場，指導應急救援和事故調查處理、善后處置等工作；并調派礦山救護隊、工程搶險隊等專業救援力量攜裝備趕赴現場增援。參與救援的消防救援隊伍集中攻堅力量，搶抓黃金時間，綜合運用生命探測儀、搜救犬、手機定位等措施，精準人員定位，采取“人工施救、人機結合”的戰術，以最快速度營救被困人員。同時，加強現場安全防護措施，嚴防發生次生事故，確保救援安全高效。

事故發生后，現場共投入600余名專業救援力量參與救援。其中，消防救援隊伍327人、52輛消防車；礦山救護隊和工程搶險隊60人、20臺起重挖掘裝備。